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RCR protagonista ai Mondiali IBA 2023 a Roma

Si è da poco concluso il World Cocktail Championship IBA 2023, tenutosi a Roma presso il Mariott Park Hotel. La nostra capitale ha accolto 80 concorrenti da 68 paesi diversi dal 29 novembre al 2 dicembre.

Il Campione del Mondo in miscelazione classica, risultato vincitore al termine delle competition nella notte del 1 Dicembre, è Leo Ko, Bar Manager presso l’Hotel Cordis di Hong Kong.

Il suo cocktail, che ha messo d’accordo la giuria, si chiama “Come to Connect” ed è stato creato nel calice Marilyn RCR.

La ricetta prevede:

45 ml Gin Fabbri 55 ml homemade Campari Coffee Earl Grey 0,5 ml Vanilla Syrup Monin Top Passion fruit Air Monin

Nella sezione Flair ha vinto l’argentino Roman Zapata, mentre nel concorso a squadre si è imposto il team dell’Ungheria.

Tutti i cocktail in gara sono stati realizzati nei bicchieri RCR, sponsor ufficiale della gara, perfetti per il mondo Horeca e professionale.

Un bellissimo evento per tutti gli appassionati di mixology e con IBA (International Bartending Association) che si dimostra punto di riferimento per il magico mondo della miscelazione!

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MIXOLOGY DAY RCR da KASANOVA MILANO

RCR Cristalleria Italiana, azienda leader nel mondo dell’arredo tavola, del mixology, della degustazione e dell’arredo casa in vetro sonoro superiore, venerdì 12 aprile 2024, presso lo store Kasanova di Piazza Diaz a Milano, ha entusiasmato gli appassionati di cocktail con il Mixology Day. L’evento, che raggiungerà anche il resto d’Italia, vede la straordinaria partecipazione del Drink Artist Danny del Monaco, Brand Ambassador RCR, che condivide segreti e consigli per realizzare cocktail perfetti con tutti i partecipanti.
Il Mixology Day è il format creato da RCR con l’obiettivo di presentare le novità nel mondo Mixology a operatori, partner e appassionati, dalle più importanti tecniche di miscelazione, ai nuovi trend, fino alle ricette dei drink più famosi e la loro storia. Ma è anche l’occasione per mostrare e illustrare i vari tipi di utilizzo dei singoli prodotti legati alla creazione dei cocktail, calici e bicchieri inclusi.
L’evento intende confermare il posizionamento di RCR Cristalleria Italiana nel mondo dei prodotti da mixology, presentando le sue innovazioni in tema di materiali, tra cui il Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato da RCR e riciclabile al 100%. Questo materiale assicura performance di qualità, legate alla sonorità, trasparenza, brillantezza e resistenza rendendo i prodotti RCR la scelta ideale per gli amanti dei cocktail.
Danny Del Monaco, Brand Ambassador RCR, collabora con l’azienda di Colle Val d’Elsa da più di 10 anni, accompagnandola in iniziative, eventi e giornate formative in giro per l’Italia. La sua esperienza e la sua passione per l’arte della miscelazione hanno reso l’evento un’occasione unica per appassionati e non.
Grazie alle sessioni di formazione e alle dimostrazioni pratiche del drink artist Danny del Monaco, i partecipanti possono apprendere non solo le tecniche di miscelazione e scoprire nuove ricette di cocktail, ma anche comprendere l’importanza della scelta dei giusti prodotti da presentare.
Per l’occasione RCR Cristalleria Italiana ha presentato una selezione di prodotti di alta qualità, perfetta per creare cocktail straordinari. Si tratta del bicchiere DOF, del Calice Balloon, del Martini e della coppa CH della collezione Melodia.
“Eventi come il Mixology Day rivestono un’importanza fondamentale nel posizionare la nostra azienda come partner e opinion leader nel mondo della mixology, commenta Roberto Pierucci, amministratore delegato di RCR Cristalleria Italiana. “Quando abbiamo studiato il concept di questi eventi volevamo che diventassero il momento in cui potessero incontrarsi appassionati di mixology, bartender professionisti, rappresentanti dell’industria e addetti ai lavori per scoprire tutti i segreti dell’arte della miscelazione. La collaborazione con Kasanova ci permette di presentare le novità RCR al consumatore finale con il doppio scopo formativo e informativo, di spiegare i vari tipi di utilizzo dei singoli prodotti”.
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Il Mixology Day RCR ha già fatto tappa a Torino a marzo e a Milano, entrambi presso gli store Kasanova. Nelle prossime settimane sono previste nuove date lungo tutto lo Stivale anche con nuovi partner.
“Siamo molto soddisfatti di queste prime giornate. Il format si è rivelato da subito un’opportunità preziosa per creare connessioni e sviluppare relazioni in un settore così attento alle mode, allo stile e alla creatività, per facilitare lo scambio di idee, esperienze e opportunità di collaborazione”, conclude Pierucci.

AGENDA 2030

FARE BENE ALLE PERSONE E ALL’AMBIENTE FA BENE AL BUSINESS

Partendo da questo concetto chiave, che fa ormai parte del DNA RCR, si evidenzia tutto il nostro impegno per il raggiungimento di un obiettivo ancora più grande che ci siamo posti in quanto appartenenti ad una comunità.
Questo obiettivo si chiama AGENDA 2030.

L’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile è un programma d’azione sottoscritto il 25 settembre 2015 a New York dai governi di 193 paesi membri dell’ONU, tra cui l’Italia. Il documento finale, adottato al termine del Summit, si basa su cinque concetti chiave, rappresentati dalle 5 “P”:

1. Persone. Eliminare fame e povertà in tutte le sue forme, garantire dignità e uguaglianza.

2. Prosperità. Garantire vite prospere e piene, garantendo vite prospere e piene in armonia con la natura.

3. Pace. Promuovere società pacifiche, giuste e inclusive.
4. Partnership. Implementare l’Agenda attraverso solide partnership.

5. Pianeta. Proteggere le risorse naturali e il clima del pianeta per le generazioni future.

L’agenda globale definisce inoltre i 17 Obiettivi di sviluppo sostenibile da raggiungere entro il 2030, articolati in 169 target, da seguire per condurci verso un sentiero più sostenibile.
L’Agenda 2030 porta con sé una grande novità alla quale la nostra azienda si sente particolarmente legata: per la prima volta viene espresso un chiaro giudizio sull’insostenibilità dell’attuale modello di sviluppo, non solo sul piano ambientale, ma anche su quello economico e sociale, superando in questo modo definitivamente l’idea che la sostenibilità sia unicamente una questione ambientale e affermando una visione integrata delle diverse dimensioni dello sviluppo.

Ecco i 17 obiettivi di sviluppo sostenibile:

1. Porre fine ad ogni forma di povertà nel mondo;

2. Porre fine alla fame, raggiungere la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile;

3. Assicurare la salute e il benessere per tutti e per tutte le età;

4. Fornire un’educazione di qualità, equa ed inclusiva, e opportunità di apprendimento permanente per tutti;

5. Raggiungere l’uguaglianza di genere ed emancipare tutte le donne e le ragazze;

6. Garantire a tutti la disponibilità e la gestione sostenibile dell’acqua e delle strutture igienico sanitarie;

7. Assicurare a tutti l’accesso a sistemi di energia economici, affidabili, sostenibili e moderni;

8. Incentivare una crescita economica duratura, inclusiva e sostenibile, un’occupazione piena e produttiva ed un lavoro dignitoso per tutti;

9. Costruire un’infrastruttura resiliente e promuovere l’innovazione ed una industrializzazione equa, responsabile e sostenibile;

10. Ridurre l’ineguaglianza fra le nazioni e all’interno delle stesse;

11. Rendere le città e gli insediamenti umani inclusivi, sicuri, duraturi e sostenibili;

12. Garantire modelli sostenibili di produzione e di consumo;

13. Promuovere azioni, a tutti i livelli, per combattere il cambiamento climatico;

14. Conservare e utilizzare in modo durevole gli oceani, i mari e le risorse marine per uno sviluppo sostenibile;

15. Proteggere, ripristinare e favorire un uso sostenibile dell’ecosistema terrestre, gestire sostenibilmente le foreste, contrastare la desertificazione, arrestare e far retrocedere il degrado del terreno e fermare la perdita di diversità biologica;

16. Promuovere società pacifiche e inclusive per uno sviluppo sostenibile, garantire a tutti l’acceso alla giustizia e creare istituzioni efficaci, responsabili ed inclusive a tutti i livelli;

17. Rafforzare gli strumenti di attuazione e rinnovare il partenariato mondiale per lo sviluppo sostenibile.

Importanti traguardi dove ognuno può contribuire in maniera significativa!

#RCRSIAMONOI