“La mia cucina POP è nata dal desiderio di amalgamare l’essenziale con il ben fatto, il buono con l’accessibile, l’innocvazione con la tradizione. Sono convinto che la grande cucina italiana sia grande, oltre che per varietà e gusto, anche per la possibilità che offre di essere costantemente reinterpretata. Io l’ho fatto con semplicità, dando valore a tutti gli ingredienti e facendo della stagionalità e dell’alta qualità dei prodotti due punti fermi”
RCR a EquipHotel Paris 2026!
Dal 2 al 5 novembre 2026 RCR sarà a Parigi per EquipHotel, la principale fiera biennale europea dedicata ai professionisti dell’hospitality e della ristorazione. Con
rcr-test
Ottobre 8, 2026
